ชาบาร์ ณ ปราณบุรี
ช่วงต้นเดือนที่ผ่านมาผมได้แวะไปเที่ยวหัวหินเป็นครั้งแรก เป็นเมืองที่มีสเน่ห์มากๆ แต่ค่อนข้างที่จะวุ่นวานเกินว่าที่คิดเอาไว้ ทั้งที่คิดว่าจะมาพักผ่อนหาความสงบ เพราะฉะนั้นผมจะเจียดเวลาหนึ่งวันตื่นแต่เช้าบิดรถมอไซเช่าขับไป “ปราณบุรี” ที่เคยได้ยินหลายคนบอกว่าทะเลสงบยิ่งนัก
ระยะทางระหว่างหัวหินถึงปราณบุรีเป็นระยะทางประมาณ 30 กิโล ไม่ไกลเกินที่จะขับรถมอไซ แต่วันนั้นแดดค่อนข้างแรง ก็เล่นเอาเหนื่อยเหมือนกัน บวกกับหลงทางเล็กหน่อยทำให้เลยเวลาไปบ้าง
ผมไปตั้งหลักและพักกินข้าวเช้าที่สถานนีรถไฟปราณบุรีก่อนออกเดินทางไป ปากน้ำปราณบุรี (เคยเข้าใจว่าเป็นที่เดียวกัน) ขับมาถึงก็เจอถนนเลียบชายหาดที่ยาวมาก ลมดี บรรยากาศสบาย ที่นี้ส่วนใหญ่จะทำหมึกแห้่้งแดดเดียว ตากกันแทบทุกบ้าน
ขับตรงมาุถึงร้านของฝากน้องหญิง ก็ถึงที่หมายที่จะมาแวะในครั้งนี้แล้ว
ร้าน ชาบาร์ (ที่ไม่ได้ขายแต่ชา)

Basic Coffee Cupping@EspressoFriend

ไม่มีเรื่องอัปเดทตา่มเคย จึงขอแจ้งกิจกรรมดีๆครับ
ไปพักร้อนที่ร้อยตะวัน (แล้วจะหายร้อนไหม) [So Long Weekend at Roytawan Coffee Roaster]

ผมคิดว่าร้อยตะวันเป็นเวปแรกๆที่คนที่สนใจเรื่องกาแฟเข้าไปค้นหาข้อมูล ถือว่าเป็นเวปแหล่งข้อมูลเรื่องกาแฟภาษาไทยเวปเดียวที่มีข้อมูลความรู้จากกระทู้เก่าๆหลายปี ถ้าใครว่างมาก อ่านหมดทุกกระทู้ ผมว่าเป็นน้องๆเซียนกาแฟได้เลยล่ะ
เพราะฉะนั้นผมถึงรอโอกาสไปเยี่ยมบ้านร้อยตะวันที่ อ.ท่าใหม่ จ.จันทบุรี ตลอดเวลา และถึงมีโอกาสเมื่ออาทิตย์ที่แล้วนี่เอง Read the rest of this entry »
Nana Coffee & Nana Roaster

ก่อนหน้าที่ผมจะเปิดร้านผมได้แวะไปร้านพี่คนนึง ตอนนั้นเปิดสาขา 2 ใหม่ๆ ได้ความรู้และคำแนะนำดีๆมากมาย แต่ว่าวันนี้พี่เค้ามี 5 สาขาแล้วครับ สำหรับ Nana Coffee ของพี่กุ้งไร้สาร
Cupping@Roast Coffee & Eatery

วันที่ 1 พฤษภาคม ที่ผ่านมามีกิจกรรม cupping ที่น่าสนใจ พอดีผมได้ไปร่วมด้วย เลยอยากนำมาแชร์กันนิดหน่อยครับ cupping ครั้งนี้จัดที่ Roast Coffee & Eatery ทองหล่อซอย 13

Recent Comments